Såg just Solens Mat på SVT2. Vilken fantastisk filmare Per-Anders Rudelius är! Vilka bilder, vilka kompositioner och vilken känsla han förmedlar från Italien och Italiens grymma matkulturskatt. Jag har precis betraktat senaste avsnittet av denna högklassiga serie av matkulturprogram, med öppen mun och lätt andakt. Hoppas bara att Per-Anders sköter sina egenunderhållsövningar så ryggen håller, vi behöver honom och hans gluggberättelser för framtiden.
Min nästa utlandssemester/vidareutbildning blir definitivt Italien och några andra medelhavsländer, jag skall samla kunskap och erfarenhet för att lagra mina egna skinkor och korvar och lära mera om dess nutrierande och helande sammansättningar. Mmmmm. Vällagrad Dettnerskinka för personligt bruk och kanske en och annan klient, det vattnas i munnen redan...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar